Commissions, vente directe, commande en ligne : les guides.
Ce que nous apprenons en exploitant 15 sites de commande, écrit pour les gérants de restaurants indépendants. Sans jargon, avec des chiffres.
Alternatives à Uber Eats pour un restaurant : 6 façons de vendre en direct
Site de commande en ligne, click & collect, livraison via coursiers sans marketplace, commande par WhatsApp, agrégateurs à frais fixes.
Lire l'article →Guide · 3 minClick & collect restaurant : comment le mettre en place (et le rentabiliser)
Le click & collect est le canal direct le plus simple à lancer pour un restaurant : commande et paiement en ligne, retrait sur place, 0 % de commission.
Lire l'article →Commissions · 3 minCommission Deliveroo : ce que paie réellement un restaurant en 2026
Taux de commission Deliveroo en livraison et en retrait, TVA, frais annexes, comparaison avec Uber Eats.
Lire l'article →Commissions · 4 minCommission Uber Eats : combien coûte vraiment chaque commande à votre restaurant (2026)
Taux de commission Uber Eats selon l'offre, TVA, frais de service, click & collect : le calcul complet de ce qu'une commande à 25 € vous coûte réellement.
Lire l'article →Comparatif · 3 minComparatif des solutions de commande en ligne pour restaurant (2026) : plateformes, logiciels, site à votre nom
Uber Eats, Deliveroo, marketplaces à frais fixes, logiciels de commande en ligne en libre-service, solution clé en main : ce que chaque option coûte.
Lire l'article →Guide · 4 minCréer un site de commande en ligne pour son restaurant : le guide complet (2026)
Nom de domaine, carte et menus, paiement en ligne, click & collect, livraison, tablette de réception, SEO local, lancement.
Lire l'article →Fidélisation · 3 minFidéliser les clients de son restaurant par SMS : méthode, exemples et règles
Le SMS est le canal le plus lu (plus de 90 % d'ouverture) et le moins cher pour faire revenir ses clients. Constituer son fichier, segmenter.
Lire l'article →Référencement · 3 minAjouter un lien de commande sur sa fiche Google Business Profile (restaurant) : le guide
Le bouton « Commander » de votre fiche Google est votre premier apporteur de commandes directes. Comment ajouter le lien de votre site.
Lire l'article →Livraison · 3 minLivrer sans Uber Eats : comment organiser la livraison de son restaurant en direct
Coursiers à la demande via Uber Direct (sans passer par l'application Uber Eats), livreurs internes, zones et frais de livraison, suivi en temps réel.
Lire l'article →Halal · 3 minRestaurant halal : pourquoi la vente directe est encore plus rentable que pour les autres
Coût matière plus élevé, clientèle fidèle et communautaire, concurrence sponsorisée sur les applications : pour un restaurant halal.
Lire l'article →Matériel · 3 minTablette de commandes et imprimante à tickets pour restaurant : bien s'équiper pour la vente en ligne
Quelle tablette, quelle imprimante (Epson, réseau ou Bluetooth), quelles alertes sonores, comment gérer acceptation.
Lire l'article →Vous préférez les chiffres de votre restaurant ?
30 minutes avec le fondateur : votre volume plateformes, ce que la vente directe rapporterait, et comment on démarre.